bonjour les amies

13/12/2009 06:04 par bienvenuchezlilli

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bonjour les amies

12/12/2009 06:47 par bienvenuchezlilli

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bonjour

28/11/2009 05:59 par bienvenuchezlilli

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bonjour

25/11/2009 11:25 par bienvenuchezlilli

Sainte Catherine Le 25 Novembre, jour de la Sainte Catherine, est le jour des Catherinettes. On y fête les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. La tradition veut qu'elles portent un chapeau extravagant aux tons jaunes et verts confectionné pour ou par elles, à leur image. Quelle est l'origine de cette tradition? Découvrez la vie incroyable de Catherine d'Alexandrie, sainte, martyre et docteur de l'Eglise.

bonjour

23/11/2009 06:11 par bienvenuchezlilli

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bonjour

20/11/2009 08:24 par bienvenuchezlilli

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ragout de boeuf,carottes et champignons

18/11/2009 07:16 par bienvenuchezlilli

600 g de ragoût de bœuf
2 c.s de farine
3c.s. d’huile
100 g de lardons
1 oignon émincé finement
1 boîte de champignons de Paris
3-4 carottes coupée en tous petits cubes
1 petite pomme de terre coupée en petits cubes
Sel
Poivre
1 feuille de laurier
1 cube de bouillon de bœuf
1 cube de bouillon de poule
3 dl env.d'eau
5 -6 dl de bon vin rouge

Tamponnez les morceaux de viande avec du papier absorbant pour enlever le trop de jus puis le mettre dans une assiette et fariner la viande.

Dans une poêle faite chauffer l’huile ajouter la viande et la faire revenir de toute part  incorporez l’oignon laissez revenir 3-4mn  ajouter les lardons brasser et laisser prendre un peu couleur salé poivré,  mélanger ajouter les champignons brasser laisser prendre 1-2 mn  ajouter l’eau les cubes de bouillon le laurier persil la pomme de terre, et les carottes bien mélanger ajouter le vin et laisser mijoter 2h30-3h (j’ai mit a mijoter dans une cocotte) brasser de temps en temps, si besoin rajouter soins du vin soit de l’eau. 

hello

18/11/2009 07:11 par bienvenuchezlilli

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bonsoir

17/11/2009 16:26 par bienvenuchezlilli

CRUMBLE AU POMMES

17/11/2009 16:16 par bienvenuchezlilli

Pour 6 personne(s)